Сколько грамм уксуса в столовой и чайной ложке?

skolko-gramm-uksusa-v-stolovoj-lozhke-tablica

Быстрый ответ: в зависимости от размеров самой ложки.

Что такое уксус? Это продукт с высоким содержанием уксусной кислоты. Как правило, представляет из себя бесцветную жидкость (иногда она слабо окрашена), которая имеет специфический вкус и аромат. Применяется еще с древних времен. Сегодня уксус используется чаще всего в кулинарии.

Уксус может быть опасен в больших дозах для организма. А поскольку его часто используют, например, при засолке овощей, то нужно использовать точную дозировку. Так, в рецепте может быть написано, что уксуса нужно добавить 15 г. Если под рукой у вас нет весов, вы можете воспользоваться самой обычной ложкой.

  • Столовая ложка с габаритами 7 на 4 см вмещает в себя 18 грамм уксуса.
  • Американская, новозеландская или канадская ложка вмещает в себя по 15 г уксуса.
  • А одной из наиболее крупных столовых ложек является австралийская — в нее помещается уже 20 г уксуса.
  • В чайной ложке, которая используется на территории нашей страны, содержится порядка 5 г уксуса.

Просим вас проявить внимательность по отношению к уксусу, поскольку это достаточно опасный продукт. Для более точного высчитывания массы лучше использовать кухонные весы.