Быстрый ответ: до 80 г со скорлупой.
Куриные яйца являются одним из самых распространенных продуктов питания человека. Они используются как самостоятельное блюдо, так и в качестве добавки к салатам, первым или вторым блюдам. Помимо приятных вкусовых особенностей, яйца отличаются большим содержанием полезных для организма веществ. Например, в их состав входит целых 10-14% легкоусвояемого белка, что особенно ценят спортсмены и люди, следящие за своей фигурой. А стоимость продукта такова, что его может позволить себе практически каждый.
В России все яйца делятся на несколько категории, которая зависит от массы продукта. В скобках указан вес:
- В — высшая категория (75 г и более)
- О — отборное (65-75 г)
- 1 — первая категория (55-65 г)
- 2 — вторая категория (45-55 г)
- 3 — третья категория (35-45 г)
Категория, согласно стандартам нашей страны, обязательно наносится на каждое яйцо, которое было произведено на птицефабрике.
Одна из самых дешевых категорий — третья. Стоимость десятка яиц на текущий момент составляет 20-30 рублей, в то время как высшая категория оценивается в несколько раз дороже. При этом надо отметить, что крупные яйца чаще всего получают от элитных кур, которые не только отличаются своими габаритами, но даже содержатся в гораздо лучших условиях и получают более разнообразное питание. Впрочем, это не говорит о том крупные яйца вкуснее, нежели мелкие — зачастую бывает наоборот. Тоже самое в полной мере касается и полезности продукта.
Что выбрать вам? Решайте исходя из своих предпочтений и возможностей.
А вареное яйцо сколько весит?
Вряд ли меняется вес яйца при варке, оно же в скорлупе и ничего из него не испаряется.
Меняется. Оно становится легче.
мы недавно купили упаковку яиц, написано 1 сорт, но они были просто ОГРОМНЫЕ!
я недавно специально взвешивал, получилось примерно 60-70 грамм. значит, это отборное яйцо, хотя было написано, что высший сорт 🙁
страусиные здоровые, я их видел пару раз)
недавно специально взвешивал, получилось 93 грамма. яйцо было реально огромное.
так это сырое или вареное?
А перепелиные сколько весят?
А в чем прикол узнать вес яйца? Их же не в килограммах продают, а в штуках.
Недавно взвешивал, получилось 44 грамма, хотя на вид яйцо очень большое.
правда, что вареное яйцо меньше весит, чем сырое?