Сколько весит литр черники?

skolko-vesit-litrovaya-banka-cherniki

Быстрый ответ: 750-800 г.

Черника — это низкорослый кустарник, высота которого редко превышает 30-50 см. В северных широтах его высота и вовсе составляет считанные сантиметры. Черника известна в первую очередь благодаря своим плодам — невероятно вкусным ягодам черного или темно-синего оттенка. Последний цвет ягоды приобретают из-за воскового налета, который легко очистить — вот тогда-то ягода становится черной.

Ягоды черники употребляются в пищу в сыром виде, из них также делают кисели, варенье, пироги. Ягода не только вкусная, но и чрезвычайно полезная, в том числе из-за большого количества витаминов. Содержит красящее вещество, которое нередко используют как растительный краситель.

Собирать чернику нелегко, однако население ее очень любит. Поэтому в период сбора ягоду часто продают прямо вдоль дорог, в непосредственной близости от лесов. Примечательно то, что в 99% случаев чернику продают в баночках объемом 1, 2 или 3 литра. В связи с этим у пользователей часто возникает вопрос — сколько весит литр черники?

Что бы точно ответить на этот вопрос, необходимо знать плотность черники, а она различается в зависимости от места рождения. Тем не менее, в среднем плотность ягоды составляет 0,75-0,8 грамма на кубический сантиметр. А это значит, что литровая баночка черники будет весит порядка 750-800 граммов, разумеется, без учета веса самой тары. Значит, черника в банке объемом 2 литра весит 1,5-1,6 кг, а в банке объемом 3 литра — 2,25-2,4 кг. Кстати, примерно столько же весят многие дикие ягоды, включая бруснику и клюкву.