Быстрый ответ: 1-2 средних плода.
Хурма — это целый род субтропических и тропических листопадных или вечнозелёных деревьев и кустарников семейства Эбеновые. У большинства видов плоды являются съедобными. Сам кустарник или дерево может доживать вплоть до 500 лет.
Плод представляет из себя мясистую ягоду, которая может содержать в себе до 10 семян. Плоды имеют вяжущий вкус. Для того, что бы избавиться от него, плоды либо выстаивают в тепле, либо наоборот замораживают. Интересно, что на одном дереве могут расти два вида плода, один которых можно потреблять еще до созревания, поскольку он не вяжет. Такие плоды принято называть «корольком».
Плоды низкокалорийные, однако содержат в себе много сахаров, поэтому их потребление диабетиками возможно только после консультации со специалистом. Зато в хурме много полезных веществ, включая витамин C, дубильные вещества, протеин, магний, калий, железо и т.д.
Несмотря на все, хурму, равно как и любой другой продукт, переедать не стоит. Максимальная норма потребления для взрослого человека — 500-600 г, то есть два средних по размерам плода. Основная проблема заключается в том, что хурма может провоцировать запор из-за реакции между содержащимся танином и желудочным соком. В результате образуется липкая масса из не переваренного плода, которая и приводит к запору.
А кто действительно может ответить на вопрос, сколько хурмы можно употреблять в день, это лечащий врач. К примеру, в некоторых случаях хурма можно пагубно сказать на работе ЖКТ. Так что будьте внимательны.
