Быстрый ответ: для взрослого человека норма составляет 1 яйцо или 4-5 в неделю.
Люди старшего поколения часто утверждают, что много яиц есть нельзя — это, мол, вредно для организма, так как в них содержится большое количество холестерина, что в свою очередь может привести к почечным заболеваниям, сахарному диабету, избыточному веса тела, болезни поджелудочной железы, инсульту и т.д. Давайте разберемся, где здесь ложь, а где — правда.
Как оказалось, это вовсе не шутка. Достоверную информацию помогли получить многочисленные исследования, проводимые в середине прошлого столетия. Тогда ученые выяснили, что большое количество яиц действительно поднимает уровень холестерина, причем само вещество находится по большей части в желтке, в белке его намного меньше. При этом стало известно, что холестерин скапливается постепенно, то есть если ежедневно съедать десяток яиц, то проблема с закупоркой сосудов и возникновением заболеваний даст знать о себе нескоро, как минимум через несколько лет. Но проблема эта будет очень серьезной.
Существует и другая трудность. Птицефабрика, где «проживают» несушки, является прекрасным местом для развития микробов и бактерий. К тому же не забывайте о том, что птиц кормят специальными препаратами, что бы они чаще неслись и быстрее росли. Яйцо, которое дает несушка, легко впитывает в себя все бактерии, которые впоследствии могут оказаться в желудке человеке. Таким образом получается, что чем больше яиц вы употребляете, тем выше риск занести бактерии в организм. К слову, самой опасной бактерией является сальмонелла, которая встречается в сырых яйцах. Вызывает опаснейшее заболевание сальмонеллез, которое характеризуется такими симптомами, как лихорадка, мигрень, тошнота и рвота, понос, увеличение некоторые внутренних органов, повышение температуры вплоть до 41 градуса и т.д.
Теперь попробуем сделать вывод из описанных выше данных, а также обратимся за помощью к специалистам. По их мнению, в среднем человек должен употреблять одно яйцо в день — тогда он способен обезопасить себя от опасного холестерина, да и то этот вопрос ученые ставят под сомнение, потому что ежедневная доза холестерина составляет около 300-400 мг, в то время как в одном яйце — примерно 350 мг. Правда, есть одна интересная особенность — яичный холестерин одновременно необходим человеку, так как питает нервные клетки. Кроме того, можно питаться одними лишь белками — они гораздо безопаснее желтков, поэтому за день можно съесть 3-4 белка против одного яйца. Норма на неделю составляет 3-5 яиц.
А вот спортсмены-бодибилдеры обычно игнорируют такие рекомендации и едят яйца по 4-8 штук за день, так как в них содержится большое количество нужного им белка. Не будем их осуждать — мы свое слово уже сказали.
Поговорим лучше о ребятишках. Детям яичный белок необходим, поскольку позволяет развиваться детскому организму, содержит в себе несколько важных элементов, которые повышают иммунитет, улучшает состояние кожных покровов, позволяет лучше усваиваться кальцию и т.д. Единственная опасность заключается в том, что яйцо — продукт высокоаллергенный, поэтому может вызвать аллергию у малыша.
Детишкам до года яйца давать можно только под присмотром врача, от одного года до шести — не более 2 яиц в неделю, а начиная с шестилетнего возраста — 4 штучки в неделю.
Качаюсь в тренажерке с подросткового возраста, с того же времени съедаю в день от 6 до 12 яиц. От них чувствую себя только лучше.
Давай-давай, а в старости узнаешь, что такое повышенный холестерин. И не говори потом, что тебя не предупреждали.
Ага, а лецитина сколько в желтках??))
К Вашему сведению, холестерин играет строительную функцию в нашем организме, он помогает закупоривать поврежденные сосуды, да-да, это биология, не поверите. И чтоб на повал прям — жир тоже очень полезен, поэтому он обязателен в употреблении.
Единственный вред белка, в чрезмерном его употреблении — это слишком большая нагрузка на почки. Организм возьмет столько белка, сколько ему надо, а всё остальное утилизирует.
А повышенный холестерин в старости не является последствием поедания яиц, это нормальная защитная реакция организма на износ стенок кровеносных сосудов. Особенно у заядлых курильщиков это заметно.
Вот ты монстр! Я три еле съедаю! Как они в тебя помещаются???
Осторожнее при употреблении, ведь сальмонеллез и яйца — всегда рядом!
в неделю ем не более 10. я думаю, что это нормально.
Одно с утра всегда съедаю. И все, больше никаких яиц.
а речь про какие яйца: вареные, сырые или жареные?
Сырые есть вообще нельзя. Потому тут говорится про вареные и жареные.
Не более 2 и точка!
Ну я вот три ем и что? Ну люблю я яйца, это мой любимый продукт!
ребята, все эти цифры — полная фигня! я ем иногда 2-3 яйца, а иногда по 8 — и ничего! все зависит от того, как вы себя чувствуете!
у меня больше одного не получается, от остальных тошнит 🙂
была в Тае и видела на завтраках как китайцы по 5-7 яиц едят))) и ничего — энергичные, работоспособные, долгожители. на них статистику надо проводить.
то есть если я ем по три яйца каждый день (яичница), мне надо задумываться о своем здоровье?
Почему же? Яичница — жареный продукт, а жареное вредно для желудка + канцерогены там всякие. Так что скорее вредно, чем полезно.
съедаю по 8 яиц каждый день а то и 10, тренируюсь уже 15 лет, чувствую себя великолепно.
Я тоже могу на завтрак съесть 3-5 яиц. Правда из них 3-5 белков и только 1 желток.
Еще живая))) Хуже мне не стало пока) Тем более, одно мясо есть я не могу, чтобы белок добирать.
Сейчас все продукты вредные, так что ешьте то, что любите)
Занимаюсь спортом, ем три раза в день, по 5-6 штук утром, в обед 5-7 и вечером 3-4, итого 13-16 штук
Знаю человека, который за день выпивает 70 яиц, и чувствует себя прекрасно. Так что все индивидуально. И еще, если каждый день выпивать льняное масло по десертной ложке с утра во время завтрака и вечером во время ужина, то никакого повышения холестерина не будет. Проверено.
Вы так шутите?
я лично ем минимум 25 яиц в день
Я занимаюсь бодибилдингом с 6 лет и ем 40 яиц в день и ничего не происходит
Я ем 100 яиц и чувствую себя отлично, мой зингер все переваривает
Я по 150 в день съедаю и все хорошо! фигня все эти статьи
в день? Это невозможно
А ем три варёных яйца в день и нормально себя чувствую.
Эх вы, кто ест больше 4-5 яиц в неделю… Сейчас кожу растянете, а потом все висеть будет.
Я съедаю 247 яиц в день и великолепно себя ощущаю, даже кукарекать начал.
я ем коробками и мне мало. подумываю жрать грузовиками, а там посмотрим
Съедаю все яйца, какие попадаются на глаза… Те, что не съедаю — обязательно надкусываю…
У меня собственная птицефабрика и я съедаю около 10 тыс яиц в день, но мне всё мало… Планирую открыть ещё несколько птицефабрик.
в течении месяца ел каждый день по 6 яиц вареных целиком, печень отказалась правильно работать, покрылся красными пятнами, перестал есть яйца и все прошло! сейчас ем 24 яйца в день, но без желтка и все отлично! сделал для себя вывод, что желток мой организм не переваривает, да и вообще он вроде как вредным считается в больших количествах!
С 6 того класса занимаюсь боксом и качаюсь! Люблю жареные яйца. Каждый день съедаю по 7-8 яиц. Чувствую себя офигенно! Мой дед был президентом спортивной федерации. И у него была привычка есть каждый день по утрам по 6-7 жаренных яиц и стакан молока! И дожил он 83 лет. Так что брехня все это, что эти ученые говорят! Молоко говорили тоже вредно пить! Занимайтесь регулярно спортом и ешьте все, что хотите и сколько хотите!
Я и мой народ съедаем около миллиона яиц в день. Население нашей страны — 1500 человек. У детей маленькие желудки, они не вмещают даже семисот яиц, поэтому мы скармливаем дневной остаток собакам, которые охраняют нашу страну от петухов.
Пацаны, я в реале ем по 40 яиц в день. Без шуток. И кроме этого много всякой другой белковой еды. И даже с этого не могу набрать вес, а вы тут о каком-то избыточном весе тела говорите с десяти яиц в неделю. Ну это конечно зависит от скорости метаболизма. Мне же недельной десятки яиц с большой порцией гречи хватает на два с половиной часа, потом уже снова голодный. Да, забыл сказать о том, что регулярно посещаю тренажерный зал, иначе не было бы такой потребности в белках.
Занимаюсь дибилдингом как из мамки выпрыгнул. Ем по 500 яйц в день. Чувствую себя суперотлично. Сижу на гемодиализе, стою в очереди на почку.
Не только кукарекать, даже яйца нести можно.
Дмитрий, Вы писали норма для мужчин до 6шт. в день куриных яиц, что согласитесь для билдера мало. На сколько всё таки можно превышать норму без побочных эффектов? Знаю ребят которые едят по 20шт. в день и не какие страшилки не срабатывают
Ем по 2-3 несушки в день. Полет нормальный.
Съедаю 1000 яиц в день.
Всю зарплату на них спускаю, за квартплату уже 2 месяца не платил, чувствую себя норм.
Мой брат каждый день съедает по 10 яиц.
А это что, очень опасно?
Удалите уже статью эту разбитую в пух и прах современными исследованиями. А то некоторые до сих пор на нее ссылаются.
Согласен с Васей, удалите уже статью эту разбитую в пух и прах современными исследованиями. А то некоторые до сих пор на нее ссылаются.
съедаю по 100500 яиц в день. Отлично чувствую себя!
Проглотил одно яйцо, показалось мало, проглотил ещё 359 штук, стал зеленым, потом свернуло в бараний рог, рыганул на палас, и с чувством исполненного долга лет спать.
надо со скорлупой, кальций лишним не бывает)))
а серьёзно — 4 варёных яйца в сутки, два из них без желтка, не бывают лишними…
Съел 6 яиц варёных за раз… два дня так се стула) но было очень вкусно) Печень не сказала спасибо 🙂
ребята, спасибо вам, от души смеялся и вдруг почувствовал, что что-то выпало из шорт — оказалось яйцо, яйцо ребят! я уж испугался, что начал нестись от этих убойных комментариев на тему яиц, но все оказалось намного прозаичнее — я просто забыл, что у меня в кармане лежало последнее на сегодня 169 яйцо! В общем, ем с нового года по яйцу в честь нового дня, завтра вот 170 захаваю, пока все норм, но чую, что 365 я все же не осилю, если кто так прикалывался — отпишитесь, хоть тут и говорят, что жрут яйца грузовиками, я им чет не особо верю, ребят.
Ем яйца 30 шт в неделю уже более 7 лет, занимаюсь спортом (бег, гантели, турник…)
Норм. Никаких побочных проявлений. Последнюю неделю 60 съел.
( в основном вареные, иногда жарю омлет — ВСЕ НОРМАЛЬНО ))))
Читал биографию Шварца — 12 яиц за раз съедал )))))
Съедаю в день по 700-800 яйц в последние 76 лет и чувствую себя прекрасно. У меня на мое любимое лакомство уходит в месяц всего до $2000, но родственники и друзья помогают. Спасибо им.
я вообще яйца не ем, я их несу.
4 с чем то года прошло, а я все еще ем яйца…