Быстрый ответ: 50-130 Ккал.
Куриное яйцо является одним из самых распространенных продуктов питания. Интересно, что наиболее доступными для человека являются именно куриные яйца, потому они и пользуются наибольшим спросом, хотя на самом деле в пищу могут быть употреблены любые птичьи яйца. Кроме того, в пищу можно употреблять яйца некоторых рептилий.
Но не будем отходить от темы, сегодня мы говорим только о куриных яйцах.
Наименее калорийным яйцом является вареное яйцо, причем вкрутую. В этом случае его калорийность составляет всего 50 Ккал, причем в 100 г продукта. А если мы говорим только лишь об одном яйце, то его калорийность будет еще ниже — всего лишь 25-35 ККал.
Самый калорийным будет жареное яйцо, например, яичница. В этом случае ее калорийность может достигать 125-130 Ккал на 100 г продукта. Интересно другое — самой калорийной частью яйца всегда будет желток — он примерно в три раза калорийнее, нежели белок.
Яйцо всмятку содержит примерно тоже самое количество калорий, что и яйцо, сваренное вкрутую — около 50 Ккал.
Несколько калорийнее сырое яйцо — порядка 80 Ккал. Другое дело, что употреблять сырые яйца в пищу крайне не рекомендуется, поскольку велика вероятность получить сальмонеллез — острое инфекционное заболевание, поражающее желудочно-кишечный тракт.
Если вам нужно соблюдать диету, несомненно, лучше отдавать предпочтение яичным белкам, которые ценятся своей пользой и низкой калорийностью. Разумеется, все зависит от диеты — во многих случаях яйца запрещены для употребления в любом их виде.
Не думал, что яйца настолько калорийны.
50 ккал — это разве много? это ничто!