Сколько калорий в яблоке?

Быстрый ответ: 40-60 Ккал как в зеленом, так и красном яблоке на 100 г.

Яблоком называют плод яблони, который можно употреблять как в свежем виде, так и подвергнув его обработке. Он используется для питания: из него делают варенье, джемы, пироги и так далее. Очень вкусным получается яблочный сок, в особенности свежевыжатый, однако в больших количествах употреблять его нельзя, поскольку он может пагубно повлиять на органы пищеварения.

Яблоки невероятно полезны. Так, входящие в их состав пектины совместно с клетчаткой значительно улучшают процесс пищеварения, с помощью железа регулируется процесс кроветворения, а калий помогает восстановить работу почек. Большое количество витаминов (A, группа B, C, E, P) улучшает защитные силы организма, то есть повышает иммунитет. Правда, все это касается только тех яблок, которые произрастают в вашей полосе. А те плоды, которые вы видите на полках супермаркетов только выглядят красиво, однако их вкус понравится далеко не каждому, к тому же польза от такого фрукта практически отсутствует из-за дополнительной обработки. Калорий в яблоках немного — 100 грамм продукта содержит всего 45 калорий.

Содержащееся в яблоках вещество под названием эпикатехин полифенол помогает бороться организму с затвердеванием сосудов, что резко снижает возможность возникновения инфаркта. Это особенно актуально для людей в возрасте. А вот еще одна приятная новость — ученые из Германии не так давно выяснили, что ежедневное употребление этого замечательного продукта способствует омоложению организма, поскольку в его составе обнаружилось вещество, значительно улучшающее циркуляцию крови в организме.

Стоит отметить, что наиболее полезные для организма яблоки — зеленые. Они обычно бывают сочнее, вкуснее и быстро утоляют жажду. Кушать их необходимо вместе с кожурой, ведь в ней собрано очень много необходимых организму веществ. Правда, в некоторых случаях именно в кожуре скапливается наибольшее количество пестицидов и нитратов, поэтому если яблоки были куплены в магазине или супермаркете, шкурку лучше обрезать ножиком.

В этих замечательных фруктах имеются так называемые балластные вещества. Они оказывают благоприятное воздействие на работу кишечника, прекрасно справляются с кишечными бактериями и даже лечат диарею.

Очень часто яблоки используют как профилактическое средство против анемии, ведь в них содержится очень много железа. Существует даже несколько рецептов по этому поводу: можно выжать сок яблока и оставить его в таком виде на пару часов, после чего выпить. Можно также проколоть плод в нескольких местах и скушать его с утра. Все это необходимо делать для того, что бы железо лучше усваивалось организмом.

А еще яблоки, как ни странно, важны для наших зубов. Дело в том, что входящие в их состав пектины обладают бактерицидным свойством и убивают все бактерии, находящиеся в полости рта. Кроме того, когда мы тщательно пережевываем кусочки фрукта, мы массируем десна, тем самым улучшая кровообращение в них.

И уж конечно от яблок не полнеют — не зря же на их основе существует уйма всевозможных диет. Самое интересное, что они быстро вызывают чувство насыщения — за это стоит сказать отдельное спасибо большому количеству фруктозы. Итак, сколько же калорий в яблоках?